黄酒的喝法：

1.温饮黄酒：黄酒..传统的饮法，当然是温饮。温饮的显著特点是酒香浓郁，酒味柔和。温酒的方法一般有两种：一种是将盛酒器放入热水中烫热，另一种是隔火加温。但黄酒加热时间不宜过久，否则酒精会挥发掉，且淡而无味。

2.冰镇黄酒：目前，在年轻人中盛行一种冰黄酒的喝法，尤其在我国香港及日本，流行黄酒加冰后饮用。自制冰镇黄酒，可以从超市买来黄酒后，放入冰箱冷藏室。如为温控冰箱，温度控制在3℃左右为宜。饮时再在杯中放几块冰，口感更好。也可根据个人口味，在酒中放入话梅、柠檬等，或兑些雪碧、可乐、果汁，有消暑、促进食欲的功效。

3.加饮料或果汁饮用：取一个直杯，然后放三分之一的黄酒，然后放三分之一的冰块，然后放三分之一的冷冻苏打水、果汁、雪碧或者可乐、绿茶等。

4.泡制饮用：有些酒友会想用中药材泡制药酒，觉得泡制后的药酒会更有养生功效。